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●フランス料理を基本とした欧風料理
欧風台所 ラ・パレット
オウフウダイドコロ ラ・パレット
[TEL] 046-272-8010
グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
[交通]東急田園都市線中央林間駅徒歩5分
メッセージボード
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2008年9月1日更新 |
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本日のポタージュ とうもろこしのポタージュ |
630円 , | |
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カリフラワーのフランとコンソメスープ |
735円 , | |
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仔牛フィレ肉のローストビーフ仕立て カプレーゼ風 |
1470円 , | |
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赤ピーマンのムースと海の幸のアンサンブル |
1890円 , | |
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海の幸のソーセージ トリュフ風味の海老ソース添え |
1890円 , | |
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イトヨリのポワレ 赤ワインソース ポワローのクリームあえ添え |
2310円 , | |
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本日のお魚料理 コチのパン粉焼き クレソン風味のソース |
2310円 , | |
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カサゴのミルフィユ仕立て カレー風味 |
2730円 , | |
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鶏もも肉のポワレ 香草チーズ焼き |
2310円 , | |
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上州牛バラ肉の柔らか煮 |
2520円 , | |
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ニュージーランド産仔羊もも肉のロースト 栗とクルミのブレゼ添え |
2520円 , | |
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ダチョウもも肉の真空調理 ソバの実とキノコのソース添え |
2520円 , | |
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和牛もも肉(A･3ランク)のステーキ 赤ワインソース |
3675円 , | |
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柚子のパンナコッタ ほうじ茶のジェラード添え |
735円 , | |
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チョコレートのフィヤンティーヌとグラス オレンジのソース添え |
840円 , | |
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大好評！ラ・パレットのダチョウ料理。 |
9月は、ダチョウもも肉の真空調理 ソバの実とキノコのソース添え（2520円）
ランチタイム 3990円コース
ディナータイム 5040円、6825円コースからも選べます。
オーストリッチミート（ダチョウ肉）の特徴
１．良質のたんぱく質を多く含み、鶏肉よりも低カロリーです．
２．人の筋肉を構成し、体の代謝に必要な必須アミノ酸を多く含みます．
３．他の食肉に比べ、鉄分とビタミンが豊富です。
４．肉に含まれる脂肪は、植物性油に似ており、燃焼しやすいです。
※ご好評頂いておりました相模原産のダチョウ肉が、
現在入荷待ちとなっております。
再入荷までの間、岐阜や山形など国内の他の産地の
ダチョウ肉でご用意させて頂きます。
0462728010@bari3.net へ空メールをお送り下さい。
ラ・パレットの最新情報をお届けします。
ご予約お待ちしてます。 tel 046-272-8010
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